알케미아
현자의 돌에서 주기율표까지 연금술과 화학의 역사
선정 및 추천
책 소개
『알케미아』는 연금술을 실패한 과학이나 미신으로 단정하지 않고, 물질의 본성과 변화를 이해하려 했던 역사적 지식 체계로 다시 읽는 과학사 교양서입니다. 고대 그리스와 이슬람 연금술, 중세 유럽의 자연철학, 근대 화학의 성립, 그리고 주기율표에 이르기까지 연금술과 화학이 단절이 아니라 연속의 역사 속에서 어떻게 이어졌는지를 살펴봅니다.
이 책은 현자의 돌, 금속 변성 이론, 보일과 뉴턴의 연금술, 플로지스톤, 라부아지에, 원자론, 화학 기호와 주기율표 등 익숙한 소재들을 당대의 맥락 속에 배치함으로써, 과거의 연금술사와 화학자를 더 입체적으로 이해하고자 합니다.
목차
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들어가는 글: 연금술은 패배한 과학, 화학은 승리한 과학이라는 편견
- 1부 연금술의 여명, 세계를 설명하려는 욕망
- 1. 고대 그리스, 연금술의 두 뿌리
- 2. 이슬람 연금술, 물질에 대한 체계적 학문이 되다
- 3. 중세 유럽, 현자의 돌을 찾아서
- 2부 합리적이고 이성적인 연금술
- 4. 연금술의 황금기, 우주와 인간의 구성 원리는 동일한가
- 5. 로버트 보일, 회의적 연금술사
- 6. 아이작 뉴턴, 완벽한 연금술사
- 3부 혁명의 발발, 과거에 대한 단죄
- 7. 연금술과의 결별, ‘화학’이라는 것을 만들기
- 8. 화학 혁명이 단두대에 올린 것은
- 9. 이름 짓기와 수학화, 혁명을 완성하다
- 4부 원자, 세계의 근본을 설명하는 유구한 도구
- 10. 세기 초 뜨거웠던 두 논쟁, 이론이란 무엇인가
- 11. 돌턴의 원자설, 이미 도착해 있던 근대 화학
- 12. 원자설은 모든 화학자를 설득했는가
- 13. 베르셀리우스, 정확하고 정교한 화학
- 5부 오래된 난제, 생명의 물질
- 14. 생명의 물질을 어떻게 이해해야 하는가
- 15. 화학 삼총사 리비히, 뵐러, 뒤마와 새로운 이론들
- 16. 리비히의 왕국, 화학을 확장하다
- 17. 구세대와 신세대의 대결
- 6부 번영하는 화학, 연금술이라는 거울상
- 18. 1850년대, 실재에 대한 탐구부터 산업적 성공까지
- 19. 카를스루에 회의, 화학 최초의 국제 학술 대회
- 20. 분자의 구조가 드러나기 시작하다
- 21. 누가 주기율표 탄생의 공을 가져야 하는가
- 나가는 글: 실용주의, 연금술, 화학